一起去蜜粤吧
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简介:烧鹅,粤菜的代表菜之一,密粤的关大厨说,在选鹅时,就选择那些生长期81天的鹅,多一天也不行,因为那些生长期长的处于换毛期的鹅不但是新生的毛筒子难拨,还因为皮粗糙不光滑,影响上色,影响美观。这就是我们所崇尚的“匠人”精神吧!

上传时间:2018-04-12 08:43:00

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