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千城百县看中国｜尝冀菜：锅包鸡柳

来源：新华社

责编：苏红岩

时间：2022-11-28 11:32:26

在河北涞水，锅包鸡柳是广受当地百姓喜爱的一道美食。主材精选当地散养土鸡鸡胸肉，切片裹匀湿淀粉后下锅油炸，再将炸好的鸡肉放入糖醋汁中翻炒均匀。如此制作的锅包鸡柳吃起来外酥里嫩、酸甜饱满，令人满口生香。

制片人：马宝军　　

策划：杜屹然　　

统筹：孙黎　　

编导：张青　　

新媒体编辑：杜利伟　　

监制：马宝军　　

供稿来源：涞水县融媒体中心　　

鸣谢：中共保定市委宣传部　　

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