9月26日，石家庄桥西区永辉超市民心广场店，这家承载着石家庄市民深厚感情的十四年“老店”，历经56天的精心调改，以全新面貌重新开业，成为永辉在石家庄的第三家、桥西区首家“学习胖东来”自主调改的门店。

记者赵玉采访到永辉超市太行大区总经理傅佰华，他谈到了相比调改的前两家店的优势和特点，以及民心广场店调改之后，市民的服务体验感。

此次民心广场店调改对商品结构进行了大幅优化。接下来跟随永辉超市民心广场店店长李嘉鑫的介绍，让我们云体验一下有哪些升级和变化吧。

调改后的民心广场店在服务体验上有了较大的飞跃。门店取消了强制动线，将货架高度统一调整为1.6米，方便顾客拿取商品；主通道大幅拓宽，营造更加宽敞舒适的购物环境。还有细微之处的改变：食品百货类货架旁放置了放大镜，在连卷袋旁边贴心准备了湿手器，果切组合按照水果甜度高低标明了食用顺序，体现对顾客体验的细致关怀。

在便民服务方面，门店增加了多项贴心设施：顾客休息区配备了身高测量仪、血压测量仪、洗手池、直饮水、微波炉等便民设备；新增的宠物安置区、母婴室和多功能卫生间解决了带娃、带宠物顾客的购物需求；肉禽柜台可根据顾客需求提供切丝、切片、绞肉、剥皮、剔骨等服务；海鲜区为海鲜提供剖鱼清理、切片切段、清洗、打氧等专业服务。

李嘉鑫店长谈到，在生鲜蔬果领域，除了基础民生商品，门店引入云岭生鲜的有机蔬菜、永辉定向种植蔬菜等。水果区提供果切、果捞、果汁、果茶等多品类即食产品，满足消费者多样化需求。熟食区新增土耳其烤肉、现制手撕鸡/麻椒鸡等特色产品，还有秋季限定门店现炒“永辉开心栗”、现制豆腐/豆浆等现场制作食品，让顾客能够品尝到新鲜出锅的美味。

烘焙区是本次调改的一大亮点。YH中秋大月饼、意式丹麦香肠卷、碱水面包、巧克力巴布卡、羽衣甘蓝芝士香肠恰巴塔、金瓜枸杞软欧包等特色产品琳琅满目。

值得关注的是，门店设立了胖东来自有品牌专区和永辉自有品牌专区。胖东来专区引入了DL100%橙汁、DL精酿小麦啤酒、DL宝丰自由爱白酒、DL水果燕麦脆、DL小磨芝麻香油等爆款商品。

双节期间，门店还推出了一系列特色服务：9月3日至10月8日期间，为玩具、小家电、月饼礼盒等有规则外包装盒的商品提供免费礼品包装服务；日常营业时间提供免费寄存服务，超出自助柜尺寸的物品可由服务台登记寄存；同时提供帮寄服务，顾客购物后可将物品寄存门店代发；假期期间，门店还将开放临时休息处，配备沙发、椅子与茶歇，方便旅游出行的消费者歇脚充电。

作为标准的全渠道运营门店，民心广场店在实体店焕新开业的同时，线上业务也全面同步升级。线上平台所售商品，除部分胖东来专区商品外，基本与线下门店保持一致。针对冷链商品，永辉配备了专业的配送方案：商品从冰柜取出后，立即使用保温袋+冰袋进行双重保温打包，确保商品在配送途中全程保持低温状态。

调改后，员工人数大幅增加，平均薪资明显提升，满一年即可享受10天带薪年休假，公司还专门增设了员工休息室、培训室、更衣室，提供免费员工餐。在国庆中秋双节同庆时刻，永辉民心广场店以其焕然一新的面貌和温暖如初的服务，继续书写着与石家庄市民相伴相守的温馨故事。