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来源:河北广播电视台冀时客户端
责编:王戈
时间:2021-08-24 15:36:07
皮去掉 籽扔掉
冬瓜肉下锅炖
告诉你只吃对了1/3
有2/3的营养都被你浪费掉了
冬瓜皮可以入药
具有清热利湿 解暑消肿
冬瓜籽清肺化痰止咳
在做冬瓜时
把清洗干净的冬瓜皮和籽用布包起来
与冬瓜肉一起炖
这样冬瓜皮和籽的药用价值
就都留在冬瓜汤里了
出锅后再把这小包扔掉
丝毫不影响口感
冬瓜皮和籽是两样
非常难得的药食同源的食材
千万不要浪费哦