冀时新闻报道 做好盐碱地特色农业这篇大文章，沧州市发挥科技创新引领作用，系统推进盐碱地改良治理、培育旱碱麦良种、发展精深加工，昔日"盐碱滩"正变成稳产增收、富民强市的"米粮川"。

这几天，在沧州渤海新区黄骅市旱碱麦示范区，1692亩麦田即将收获。负责人介绍，今年他们精选种植的"渭麦9"、"捷麦19"等优质品种，统一采取标准化播种、管理，旱碱麦长势整体优于去年。

黄骅城市投资集团有限公司董事长 张建雄：今年保守估计（每亩）能够达到630（斤）到650（斤），有望可增产7%。

沧州市地处渤海之滨，全市现有盐碱耕地408.58万亩。近年来，沧州市坚持"以种适地"和"以地适种"相结合，系统开展耐盐碱品种选育推广、盐碱耕地改造提升、特色农业发展，目前已累计在盐碱地上改造建成高标准农田252.6万亩。同时，依托国家级、省级科研平台，沧州市强化育种核心技术攻关，培育出旱碱麦良种8个，建成繁育基地10.22万亩。

在中捷产业园区农科所，农技专家张卫军运用杂交育种技术开展定向选育，成功培育出"捷麦19"、"捷麦20"等多个耐盐碱优质品种。这些品种不仅在本地大面积种植，还推广到津南、鲁北等周边地区。

沧州中捷产业园区农科所农技专家 张卫军：我们通过利用选育，再搜集一些抗旱耐盐碱的品种作为亲本。目前我们主要是收集了480多份这个耐盐碱材料，筛选出更加耐盐碱的品种，为农业生产提供优良种子。

好种子孕育新希望。去年，沧州市夏收旱碱麦185万亩，亩产达289.5公斤，总产53.6万吨，均创历史新高。今年，全市旱碱麦种植面积扩大至205.83万亩，丰收在望。

大丰收也催生着产业链的延伸，沧州市支持科研机构、龙头企业创新产品研发。在中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）试验室，科研人员利用旱碱麦品质好、麦香浓、营养高的特点，研发出高纤代餐粉、全麦面包、萌芽茶等297个高附加值产品，其中十多款已经实现市场化落地。

中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）副院长 李明：旱碱麦里面的比如说生物碱、多酚、黄酮这些物质，大概是普通小麦的2到3倍。通过一些物理加工技术，能够把旱碱麦全谷物的适口性提升，让旱碱麦实现它更高的价值。

沧州交发集团陆达公司副总经理 代文超：今年我们旱碱麦啤酒特别畅销，已经成为咱们沧州特色农产品的爆款。

从"卖原粮"到"卖品牌"，目前，"沧州旱碱麦"成功获评省级区域公用品牌，全市培育盐碱地特色农业龙头企业29家，年加工能力突破100万吨，26个产品通过绿色食品认证，全市盐碱地特色农业全产业链产值突破141亿元。

沧州市农业农村局党组成员 副局长 李玥：接下来，在稳步扩大旱碱麦种植的基础上，我们在盐碱地上推动粮经饲渔多元化发展，加大冬枣、苜蓿等经济作物种植，分层分类开展罗氏沼虾等水产品养殖，打造全国盐碱地特色农业高质量发展标杆。