冀时新闻报道 承德市围场满族蒙古族自治县马铃薯种植面积超过65万亩，被誉为"中国马铃薯之乡"。立足资源优势，当地持续提升种薯品质、延伸产业链条，让小土豆长成富民兴村大产业。

盛夏时节，承德市围场满族蒙古族自治县的60多万亩马铃薯进入生长的关键期。前怀村村民刘新民今年种了500多亩马铃薯，预计产量超过2000吨。

承德市围场满族蒙古族自治县前怀村村民 刘新民：现在种的是县里选育的脱毒良种，并且有专业农技员常年下地指导，产量比以前翻了一番还多，亩产能达到4000公斤到5000公斤。

马铃薯收成好不好，关键看种薯。过去，围场薯农多采用自留种，芽眼多、抗性差，产量逐年下滑。围场通过和各大科研院所合作，引进先进技术，从源头提升种薯品质。

承德市围场满族蒙古族自治县马铃薯研究院负责人 汪磊：通过技术彻底解决掉种薯退化、病毒积累的难题。目前，全县拥有种薯繁育企业21家，年产微型薯超过2亿粒、年提供优质原种30万吨以上。

依托稳定产量优势，围场大力延伸马铃薯产业链条，全县多家龙头企业深耕精深加工领域，产品涵盖淀粉、粉条、马铃薯蛋白饲料等品类，部分企业还聚焦年轻群体需求，创新推出特色吃法，让马铃薯跳出传统食用场景。

承德一颗热薯商贸有限公司工作人员 蒲海净：比如说芝士黄油烤土豆，包括土豆鲜粉，还有土豆冰淇淋。后续我们也会走进更多的商圈和景区，让越来越多的人吃到不一样的围场土豆。

如今，围场马铃薯全产业链总产值突破35亿元，带动全县1.1万余名群众就地就近就业，小土豆成为了富民兴村的"金疙瘩"。刚刚闭幕的第二十七届中国马铃薯大会上，行业专家、领军人才、龙头企业代表等围绕马铃薯中长期发展规划、良种体系建设、标准化种植、品牌提升等进行探讨，为当地马铃薯全产业链提质升级注入新动能。

承德市围场满族蒙古族自治县农业农村局马铃薯产业分管负责人 陈啸天：我们将用好马铃薯大会带来的交流成果。持续深化和专家、企业对接合作，大力推广生态绿色种植技术，做强种薯繁育，延伸马铃薯深加工产业链，擦亮围场马铃薯区域品牌，不断带动群众增收。