来源:河北广播电视台冀时客户端
责编:李欣蔚
时间:2024-04-19 00:27:51
这么近,那么美,周末到河北!河海狮城,文武沧州!今天正值二十四节气的谷雨,谷雨是春季最后一个节气,也预示着雨季的开始。
今天我们来到了素有“渤海粮仓”的美誉的南皮县,节目中请到南皮县文化广电和旅游局对外宣传交流科的刘翔科长为我们介绍好吃好玩又好看的南皮县。
来到南皮县,有一个地方是不容错过,那就是南皮县文化展览中心。千年古县的历史底蕴在这里充分的展示。
南皮县文化展览中心由历史博物馆、民俗博物馆、王蒙馆和张之洞纪念馆四个相对独立的展馆组成。
不管你是想感受古城魅力,还是体验当地民俗,或是向往现代文学。这里都能让满足你的期待!
这座三千多年的古城邑,人杰地灵,文化底蕴深厚。从吃的到看的非遗项目那可真是不少。河北省级非物质文化遗产——王厂錾铜工艺,就出自南皮县。
錾铜技艺起初出现在清末木制家具的零部件上,不仅好看还实用。后来经过王家四代人的传承和摸索,慢慢形成了现在这种独特的艺术风格。
南皮錾铜浮雕是纯手工制作,包含多层雕刻和錾刻的技巧,线条流畅、层次丰富作品生动逼真。
大饱眼福同时也要大饱口福,说到南皮县的“非遗”美食,就不得不说寨子老醋了。
寨子醋香酸绵甜的秘密与一种农作物有关——小米。经过7道工序古法酿制,一坛口感香醇的老醋需要存放一年以上才能与大家见面。
大家熟悉的中国烹饪大师郝振江,用寨子老醋做一道传统老菜《醋溜木须》。甜醋的特质在这道菜中发挥的淋漓尽致。
17:55锁定河北卫视《家政女皇》,跟我们一起来南皮县,看美景、赏“非遗”、品美食吧!