社区食堂加点料，健康美味不单调。今天超级食客团的代表可不一般，除了助力社区食堂菜单升级，还为大家带来了精彩的表演——穆桂英挂帅选段。阿姨们各个神采飞扬，底气十足，展现出老年生活的无限美好。

京戏听的过瘾，必须要为阿姨们做点好吃的菜。阿姨们唱戏用嗓子特别多，时刻要保护好嗓子是各位阿姨特别关心的事情。而且现在天气干燥，老人孩子也容易感冒咳嗽。所以想请大厨们做些清肺润嗓的菜。

说到清肺润嗓的食材，梨、银耳、百合、荸荠等还不少呢。但是怎么做的好吃有特色，两位大厨还是要花点心思的。

第一道菜是郝振江老师做的冰糖银耳马蹄爽。怎么把家常的食材做出饭店的口感那讲究可多了。

第二道菜是范玖炘老师做的梨撞虾，这可是范大厨为各位阿姨量身定制的，口感复合，营养均衡，一个步骤一个妙招都不要错过啊。

传统粤菜处理香菇的方法，姜片、大枣、花雕酒还有白糖，看似无关的四种调料，怎么能激发香菇的香、鲜、软、弹。节目中大厨手把手教给你。

今天两道清肺润嗓的美食，无论营养还是口感都很适合老年人！点击下方为你最喜欢的社区食堂菜品投票吧！

更多节目精彩内容，今晚17:55，记得锁定河北卫视《家政女皇》，我们不见不散！