社区食堂加点料，健康美味不单调。随着气温的逐渐降低，对于我们的皮肤来说，也充满了挑战。空气干燥，很容易导致皮肤缺水、干燥、粗糙等问题。

都说吃出水润皮肤，超级食客团的阿姨提出，除了吃水果，家常菜里面有什么可以给大家补补水的呢？

日常很多蔬菜中都是含水量很高的，非常适合炒菜来吃。芹菜含水量每100克中高达96.6克，白菜被誉为“菜中之王”，营养丰富全面，含水量充足。生菜含水量高达95%，口感清脆爽口。

今天郝振江老师给我们做了一道什么补水菜呢？郝老师用到了一种非常美味的食材，制作了一道——梨汁脆皮银鳕鱼。 

这个特别食材就是梨汁，梨汁入菜可以让菜品味道更加滋润，增加菜品的香气。

梨汁不仅可以入菜，在天气干燥的时候，喝一碗热腾腾的梨汁可以滋润肌肤，从内部调节我们身体的湿润度，帮助肌肤保持水分平衡。梨汁当然要选我们的小洋人炖梨啦，只有水和梨，好喝更放心。

17:55锁定河北卫视《家政女皇》，让我们一起聊聊秋冬干燥补水话题，一起吃出水润皮肤。