凉面VS凉皮,谁才是夏日顶流?

来源:河北广播电视台冀时客户端

责编:王灿 杨雅雯 主管:王晶 陈井运 监制:张志红

时间:2025-05-30 00:12

今晚《家政女皇》上演 “厨房小白逆袭之战” ,主持人和大厨摇身一变互换身份,大厨手把手教你解锁 “怪味鸡丝凉面” 和 “免洗面版凉皮” ,“手残党”也能秒变“厨房大神”

“郝老师,我这厨艺,真能成功?” 张弛满脸担忧。“放心!这道怪味鸡丝凉面,今天包教包会!” 郝振江大厨信心满满。

只见食材超接地气:鸡胸肉、切面、黄瓜、胡萝卜,还有 “秘密武器” 电风扇

煮好的面条拌上菜油,用电风扇一吹,秒变清凉筋道!再淋上秘制怪味芝麻酱,酸辣甜香全到位~

自己做凉皮要洗面,太费时间了…… 今天教你“偷懒”秘诀 —— 免洗面版凉皮

何亮大厨带来免洗面版凉皮,无需繁琐洗面步骤,简单几步就能做出薄如蝉翼、筋道爽滑的凉皮 。

徐静也忍不住点赞:“自己做干净又健康,必须学起来!”

凉面、凉皮学会了,运动也不能少!健身教练王浩带来 “老年人运动指南” :抗阻运动循序渐进,别贪多!毕竟,吃好喝好再动好,才是健康生活的终极奥义!

今晚 17:55,锁定河北卫视《家政女皇》,跟着大厨们把清凉美味端上自家餐桌!“厨房小白”逆袭的机会来了,错过可就亏大啦!

推荐