《走遍河北》特别策划《凤栖太行》系列节目 第三期:太行山下 鱼水情深

来源:河北广播电视台冀时客户端

责编:杨业

时间:2024-04-28 09:00:00

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《走遍河北》

重!磅!推!出!

凤栖太行》系列节目

第三期

——太行山下 鱼水情深——

他叫王建峰,邯郸曲周人,从小在农村长大,对农村有着深厚的感情。2008年,他放弃了在大城市工作的机会,来到邯郸涉县索堡镇的常乐村,并于2009年成立了邯郸市鲟鲵农业科技股份有限公司,开始了他的鲟鱼养殖生涯。

据王建峰介绍,鲟鱼的食用价值非常高,而他小时候在农村,要想吃到鲟鱼,简直是妄想,那时很多人连鲟鱼的名字都没听说过。现在,在他们这一代,鲟鱼已经成为老百姓餐桌上一道很普通的美食。

涉县地处太行山深处,是革命老区,常乐村是当年129师进驻涉县落脚的第一个村庄。

邯郸市鲟鲵农业科技股份有限公司 总经理 王建峰

我的企业选在这里,如果能带领老区的乡亲们一起养殖鲟鱼,让他们走上富裕的道路,我打心眼里高兴。因为我的根在农村。

在涉县,清漳河、浊漳河穿境而过,水资源很丰富,特别是这里有着非常丰富的冷水资源,各方面指标都非常适宜鲟鱼养殖。

其实在鲟鲵科技创办过程中,不是一帆风顺的。养殖业最怕的就是天灾,在2016年7月涉县发生了罕见的暴雨,清漳河水暴涨,万一决堤,养殖基地就会全部付之东流。当时的县领导和乡亲们给了鲟鲵科技非常大的帮助,24小时坚守在河堤上,确保河堤不被冲毁。在大家的共同努力下,养殖基地终于保住了。王建峰也因此特别感谢县领导和乡亲们,没有他们也就没有他现在的企业。

 企业在创办初期主要是养殖鲟鱼,但销售活体的鲟鱼,附加值很低。2022年企业投资建了鲟鱼加工厂,开展深加工,实现产业融合发展,还成立了涉县冷水鱼养殖协会。企业主要的加工产品是鱼子酱。鱼子酱是世界三大奢华美食之一,被称为“黑色黄金”。鱼子酱产量非常少,一条鲟鱼要养十年左右才能达到产鱼籽的标准,所以鱼子酱的价格比较昂贵,当然这也为企业和周边养殖户带来了可观的效益。

通过冷水鱼协会平台,鲟鲵科技采用“代养+现场指导+饲料提供+回购”的模式,让养殖户没有后顾之忧,确保了养户稳定的收入。目前,养殖业协会解决了三千多人的就业问题。 在产品深加工的同时,鲟鲵科技也在积极研发新产品,鲟鱼片、鲟鱼柳、鲟鱼筋已经成为人们聚会时餐桌上的新菜品。现在,鲟鲵科技的年收入可达5000多万,这些成绩的取得,离不开县里的大力支持。

涉县县委常委 政府常务副县长 高守刚

涉县始终把优化营商环境作为推动社会经济发展的重要抓手,在审批服务上,进一步喊响擦亮“涉县办事不用跑”的服务品牌。在推进项目建设上,我们建立了一整套的包联服务体系,每个重点项目都有一名县级干部,一个县直部门对口分包,定期调度推进,及时解决项目建设中的各种问题。

王建峰:“有县里和当地乡亲们的支持,我觉得心里很有底气。未来,希望鲟鲵科技能成为行业的龙头,为乡村振兴不断贡献我们的力量,让更多的老乡富起来,这是我们的企业责任,因为我的根在农村。”

这么近,那么美,周末到河北

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