《我们的宝藏》第四季今晚迎来收官，立春之日和宝藏家族共赴一场“春日盛宴”吧！
来源：河北广播电视台冀时客户端
责编：曹琳
时间：2024-02-04 08:00
不知不觉中，山庄皇家窖藏《我们的宝藏》（第四季），已经播出了11期，来自燕赵大地的近百道美味佳肴，数十位河北味道的传承人在宝藏餐厅与您见面，我们共同品尝宝藏美食，聆听精彩纷呈的美食故事。本周，山庄皇家窖藏《我们的宝藏》（第四季）将迎来收官之作，一场盛大的宴席正在秘密谋划中！
春回大地，万物复苏
和《我们的宝藏》一同迎新岁
在这个重要的日子里
我们来到了
山庄皇家窖藏的老家
位于承德市平泉县的山庄集团
本期节目跟着宝藏家族
在亚洲最大的包间里
举办一场“春日宴”
迎接新春的到来
宝藏餐厅的老朋友们
河北几大菜系的掌门人
也带着他们极具
春天特色的美味佳肴
前来捧场
快跟着小编一起看看
“春日宴”上到底有哪些
让你意想不到的美食
一吃芽
新春就吃寓意事事如意的
炝拌如意菜
品“山菜之王”蕨菜的扑鼻清香
鸡茸香椿
带你领略纯正的皇家味道
二吃花
槐花是最有春天气息的味道
一道槐树花炒虾球
让你如沐春风
三吃果
无汤不成宴 无酒不成席
美酒定要配好汤
石斛榆钱煲乳鸽汤
汤鲜味美 滋阴进补
四吃鱼
龙舟献宝
形似龙舟 满载瓜果
龙年必将硕果累累、满载而归
来自海上的春季“明星”
鳎目鱼
肉质雪白细腻 刺少肉嫩
是春季不可多得的美味
渤海第一鲜——面条鱼
它是春天唐山人饭桌上的必吃美食
无骨无鳞 金黄酥脆 香软筋道
以渤海湾的“东方对虾”为原料
运用干㸆的烹调技法
烹饪这道“唐山第一虾”
色泽红润 皮酥肉嫩 甜咸鲜美
别样的烹饪手法
带来了不一样的特殊味道
肉质鲜嫩 弹滑可口
是独属于唐山的幸福味道
喜鹊枝头叫 好事要来到
好吃又好看的春天味道
食材多样 清新爽口
总督们春天里最爱吃的神仙美味
一品武官菜
一道凉菜
让大家惊叹连连
凉菜竟能做成“清代朝服补子”的样式
其中又有怎样的历史传承呢？
炒代蟹
吃蟹不见蟹 非蟹却有蟹味
一菜一故事 一味一乾坤
鲜虾荷叶卷
春风送暖
正是荷叶欲上时
荷叶尖制作的创意春菜
外酥里嫩 鲜上加鲜
芽菜炒腌肉
鲜嫩脆爽的花生芽
咸香流油的阜平腌肉
强强联手的黄金搭档
一口下去
鲜咸清香 香而不腻 嚼劲十足
芝士榴莲焗黄米
口感香甜 风味十足
跟随这道甜蜜佳肴
一起感受属于春日的浪漫
食在春光
味在燕赵大地
立春好“食”节
莫负春日好“食”光
和宝藏家族
共赴“春日盛宴”吧！
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《我们的宝藏》（第四季）
本周日（2月4日）21:30
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我们不见不散！
高端好酒 醒酒更快
《我们的宝藏》（第四季）
由山庄皇家窖藏冠名播出
宝藏不散场，未来再相逢。感谢您一直以来对山庄皇家窖藏《我们的宝藏》的支持与喜爱，暂时的分别是为了更好的相遇，我们第五季再见！
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