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来源:河北广播电视台冀时新闻
责编:耿志瑶
时间:2026-09-27 08:04:05
大名府小磨香油是始创于清光绪四年(1878年)的传统食用油,由南关回民杨殿魁创立。其以芝麻为原料,采用石质小磨低温研磨及水代法等工艺制成,无化学添加且保留营养成分。大名县大名府香油调味品有限公司所持"大名府"牌小磨香油于2011年1月26日获国家商务部"中华老字号"认证,制作技艺于2021年列入国家级非物质文化遗产名录;区域公用产品"大名小磨香油"于2014年获地理标志产品保护。