河北省张家口市张北县馒头营乡处于张北县北部偏西，拥有良好的种植业基础，每年蔬菜种植面积近3万亩，给群众带来良好经济收入的同时，每年的秋冬季会产生各类蔬菜残叶4万余吨，大量的菜叶散落在地里，造成清理难题。在多年的生产实践中，当地群众发现从青海等地购入的肉羊喜食菜叶，馒头营乡李森林村、白沙淖村部分养殖户将羊群圈入菜地，利用地里大量的菜叶进行育肥，年底通过订购、批发等途径销往广州等地，平均每只羊可获利200元左右。发展肉羊育肥，羊群吃掉菜叶，不仅解决了菜叶和地膜清理的难题，产生的羊粪还能全部还田，实现了资源的回收再利用。同时也减少了饲料投入，降低养殖成本，拓宽了农户的增收渠道。

河北省张家口市张北县馒头营乡白沙淖村养殖户集中养殖的肉羊。

肉羊在地里吃菜叶。

即将出售的肉羊装车过程。

肉羊装车发往广州等地。

截至目前，馒头营乡冬闲肉羊育肥产业已经初具规模，形成1000只以上规模养殖大户10家，年出栏肉羊20000只左右，实现销售收入2000余万元，利润总额400余万元，带动周边80余人实现家门口就业，带动100余户脱贫户实现户均增收5000元，进一步优化了产业结构，促进经济发展，增加农户收入，为推动实现乡村振兴提供了新路径。