冀时新闻报道（河北台 魏海超 易县融媒 赵新颖）4月28日，以“保定冰柿・闪亮全球”为主题的发布会在河北易县举行。来自行业协会、科研院校、重点渠道采购商、电商平台及产业代表共同见证“保定冰柿”迈向全球市场。

4月28日，发布会现场“保定冰柿”生产企业与采购商、经销商签约。 郭恩桥 摄

活动现场，保定冰柿全球发布仪式举行，保定冰柿产业中心、中国磨盘柿产业中心正式揭牌成立。同时，“保定冰柿”生产企业与重点采购商、经销商签约、中国柿子新品类“柿业新柿力”进行专题推介。

中国果品流通协会秘书长 陈磊：

本次发布会是保定冰柿立足全国、迈向全球的重要起点，更是果品产业三产融合、科技创新与品牌出海的生动实践，协会将全力支持保定冰柿品牌推广，推动其与国际市场深度对接。

太行山间的柿子，经过多道工序变身为清甜爽口的“保定冰柿”。 郭恩桥 摄

易县是享誉全国的“中国磨盘柿之乡”，出产的磨盘柿果形端正、皮薄肉厚、味甜多汁，全县种植面积11.3万亩，年产鲜柿约25万吨（约8.3亿枚）。近年来，易县立足资源禀赋，成立工作专班，强化政策引领，高标准打造产业园区，全链条推动产业转型升级。由国有平台泰丰农投与经济开发区联手建设的易县冰柿共享产业园投资1.3亿元，建有共享冷库、共享车间、电商直播基地、检测实验室等配套设施，让企业“拎包入驻”、轻装上阵。短短一年间，冰柿加工企业从2家增至5家，生产线从2条增至35条，普通磨盘柿由此变身口感清甜、四季可售的保定冰柿，附加值大幅提升。

4月28日，易县冰柿共享产业园车间内质检人员在查看“保定冰柿”生产情况。 郭恩桥 摄

易县泰丰农投负责人 朱铭硕：

易县冰柿生产线每条线每小时可生产500枚，年产能超260万枚，全部投产后年加工能力可达8750万枚，产能实现跨越式增长。

园区搭台，企业集聚。随着生产、加工、仓储、物流、销售全产业链的不断完善，易县磨盘柿产业正从零散粗放迈向集聚化、标准化、规模化。

易县县委副书记、政府县长 杨梅：

下一步易县将谋划打造中国冻水果产业中心，拓展冻草莓、冻桃、冻梨等多元化冻品品类，持续延伸产业链、提升产品附加值，推动特色林果产业从单一种植向深加工、休闲观光、电商销售等三产融合方向转型。

一颗太行山间的小柿子，在创新与实践中完成华丽蜕变。易县用实打实的举措，把小产业做成大文章，让老产业焕发新生机。如今，这颗带着太行山水灵气、滋养万千农户生活的“保定冰柿”，正乘着乡村振兴的东风，走向更广阔的市场。