冀时新闻报道（河北台 王美中 田默涵 通讯员 梁亚锡）为切实规范网络餐饮经营秩序，守护群众“线上舌尖安全”，今年以来，安平县市场监督管理局坚持线上线下同标同治，全面排查整治网络餐饮突出风险隐患，取得实效。
    安平县局组建网络餐饮食品安全整治专项工作专班，聚焦美团、饿了么等主流外卖平台，对全县入网餐饮单位逐一摸排建档，建立入网餐饮商户监管台账，采取线上巡检核查+线下现场检查相结合方式，重点排查整治无证经营、套证经营、后厨环境卫生脏乱差、网店名称与实体门店招牌不一致、从业人员未按要求穿戴工服、餐食未使用食安封签等突出问题，已查处典型案例1起，2026年1月11日安平县市场局城关分局执法人员在日常巡查中发现安平县某饺子馆未取得食品经营许可从事食品经营活动，城关分局立刻立案展开调查，最终对其罚款1.83万元，严厉打击“幽灵外卖”等违法违规行为。

持续压实外卖平台主体责任，安平县市场监督管理局多次约谈外卖平台县域代理商，督促平台严格落实入驻商户资质审核、日常巡检、问题商户下线等管理责任。组织全县402名入网餐饮单位负责人开展食品安全专题培训，宣讲《食品安全法》等法律法规，督促餐饮经营者落实进货查验、后厨清洁消毒等食品安全主体责任。

积极拓宽社会监督渠道，安平县市场监督管理局依托微信公众号发布食品安全消费提示、问题线索征集公告，持续推出网络餐饮红黑榜。聘请125名外卖骑手担任食品安全社会监督员，充分发挥外卖骑手走街串巷优势，及时收集上报后厨各类食品安全隐患。2026年7月23日外卖骑手刘某某发现安平县某餐饮服务店，涉嫌从事网络餐饮服务以引人误解的商品说明方式销售商品，及时将问题线索提供给市场监督管理局，经执法人员现场核实，违法行为属实，对其进行罚款0.11万元。大力推进“互联网+明厨亮灶”建设，推动入网餐饮单位后厨视频接入智慧监管系统，402家入网餐饮单位完成接入，实现后厨操作可视化、监管可追溯。

今年以来，安平县市场监督管理局累计开展商户检查1662家次，约谈平台6次，组织食品安全培训3场；排查各类食品安全隐患388个，下达责令整改通知书388份，督促全部完成整改；立案174起，罚没23.11万元，推进入网餐饮单位食安封签全覆盖，全县入网商户食安封签使用率达到100%。

下一步，安平县市场监督管理局将持续巩固专项整治成果，健全网络餐饮长效监管机制，常态化开展线上线下联动检查，持续畅通群众监督渠道，不断提升网络餐饮食品安全保障水平，守护广大消费者饮食安全。