从老手艺到新潮流 非遗糕点见证辛集40年的文脉新生

来源:河北广播电视台冀时新闻

责编:杜岩卿

时间:2026-06-12 05:32:15

冀时新闻报道(河北台 杜岩卿 辛集融媒体 张新悦 徐瑶)在辛集市,非遗传承人陶纯用一块小小的匠心糕点激活了传统手艺的全新生命力,也见证了辛集这座城市四十年文脉传承与创新发展。

1981年,陶纯的父亲接过祖辈传下的糕点技艺,正式守起家传的糕点店。彼时年幼的陶纯终日流连店铺中,她看着父亲坚持纯手工制作,以严谨匠心留住传统风味,耳濡目染间,不仅学会了手艺,更传承了匠人初心。

时光来到2013年,陶纯正式从父亲手中接过这间跨越四代人的糕点老店,接过这份手艺与传承的责任。从那时起,她便将“守正创新”作为前行路上的初心使命,既要守住古法技艺的精髓,守护代代相传的烟火味道;也要让古老的非遗手艺在新时代焕发全新光彩。

深耕技艺、大胆创新。非遗传承人陶纯接手糕点店铺以来,一直尝试为老手艺寻找新的发展方向。一次外出旅行的经历,让她收获了新的灵感,当她看到一件件将本土风光、城市地标与文创产品相结合的小物件时,一个大胆的想法在她心中萌生:为何不能结合辛集本土特色,打造独属于这座城市的糕点文创呢?

陶纯和团队开始构思、设计,并邀请专业设计师反复打磨线条与图案,历经多次修改完善,终于将辛集电视塔、河北辛集中学、辛集国际皮革城等8座代表性城市地标,以微缩造型融入糕点制作,让舌尖美味与城市记忆相融,让非遗手艺与城市形象共生。

四十年来,辛集高度重视文化传承与创新,大力推动非遗与文旅、文创深度融合,正是在这样浓厚的文化氛围中,陶纯得以放开手脚、大胆创作,让百年糕点技艺突破传统形式,走出全新发展之路。

一块糕点,浓缩城市风光;一门手艺,承载岁月变迁。陶纯以匠心融记忆,以美味传城韵,让百年非遗技艺与城市发展同频共振。

四十载风雨兼程,辛集不仅实现了产业腾飞、城市蝶变,更始终守护文化根脉,推动传统非遗活态传承、创新发展。从坚守古法到文创破圈,从民间手艺到城市名片,匠心绵延不绝,风采传遍四方,千年底蕴赋能城市崭新未来。


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