承德国光苹果久负盛名，它果个适中、果面光滑、着色艳丽、果实细脆多汁、酸甜爽脆，口感好，形成了市民记忆里“酸甜适口，风味特别”的独特味道，是中国国家地理标志产品。

承德被认定为国光苹果的优质产区。承德县地处河北省东北部、燕山山脉深处，全县以中低山和丘陵为主， 承德国光苹果生长在海拔300-650米的燕山腹地，沐浴2600小时充足光照，昼夜温差超16度，有利于干物质的积累。得天独厚的温带气候、土壤、山地地貌等复合条件，铸就出承德国光苹果绿色天然、着色艳丽、细脆酸甜，耐贮藏的特色品质。

承德国光苹果栽培历史悠久，经验丰富，据悉，国光苹果自上世纪50年代初引入承德，80至90年代进入中南海成为“专用水果”，2007年入选“奥运推荐果品”，获“中国优质苹果金奖”“中华名果”等荣誉称号。承德，目前是我国国光苹果保有面积最大的县，到2016年国光苹果栽培面积已达16.2万亩，年产量16.5万吨，是河北省国光苹果保有面积最大的县。

承德国光苹果曾长期直供中南海，拥有良好的品牌基础，立足京津冀得天独厚的区位优势，通过品牌化战略，承德国光苹果这个经典老味道，必将开拓出属于自己的一片蓝海。