卡塔尔世界杯由于主办地的气候原因，成为第一届在北半球冬季举行的世界杯。当世界杯发生在冬季，“热啤酒”开始悄然走红，“世界杯+热啤酒”，让这个冬天不再冷。

零售平台美团数据显示，世界杯以来，热啤酒外卖销量持续增长。11月21日至12月5日，热啤酒相关商品相较于前两周增幅达77%。消费者也热衷于在抖音、大众点评中分享口感好的热啤酒：“我和男友都是阿根廷的球迷。周末看球赛时，他点啤酒加冰块，我点热啤酒外卖，互不打扰。”

消费者李女士说，有时她也会在家自己煮热啤酒喝。啤酒加热，下面有个小炉子缓慢烧热，里面加入肉桂丁香，麦芽香加上浓浓的柑橘香，太适合冷冷的冬天了，氛围感拉满。”

那么如何在家制作热啤酒呢，热啤酒其实就是煮啤酒，具体制作如下：