四九寒天，河北多地飘雪，正适合来一场热气腾腾的火锅局。在张家口市永辉超市尚峰广场店，新打造的“有料火锅局”主题区人气最旺。

内蒙小尾寒羊排、潮汕鲜切牛肉等优质牛羊肉，以及恒兴渔港原切黑鱼片、霞浦有机海带苗等火锅食材十分丰富；除了各种各样的国内外风味锅底，还特别准备了契合本地口味的麻酱蘸料。选好的食材可在肉禽柜台免费切丝、切片，海鲜区也提供宰杀、清洗等服务，让“回家直接下锅”成为现实。

积极融入永辉全国性的品质变革浪潮，河北多家永辉超市去年相继实施“学习胖东来”自主调改，尚峰广场店便是其中之一，目前河北省内的调改门店已达11家。

自去年12月26日焕新开业以来，永辉超市尚峰广场店将深度调改后的品质零售体验带入张家口核心城区。门店对原有商品进行了力度空前的优化，新增商品比例超过60%，进口商品占比达15%，烘焙、熟食等鲜食比例大幅增至22%，整体结构向高品质、高体验方向靠拢。消费者在家门口就能选购帝王蟹、澳洲谷饲牛肉，也能买到现烤的羊肉串、香酥脆皮鸭、红颜草莓盒子蛋糕等网红美食。门店还准备了本地特色商品，张库天路风干牛肉、羊倌山地皮菜、塞外口蘑等地道风味一应俱全。

特别是设立了胖东来自有品牌专区，集中陈列DL几十款人气商品，与河南许昌胖东来门店保持同源、同质、同价。永辉的商品体系也同步强化。历经439道安全关卡的橙汁、微胶囊香氛酵素洗衣液、头道特级生抽、东北长粒香大米等高频家庭单品，以及严于欧盟标准的定制鲜牛奶、源自挪威核心产区的E+级三文鱼等，实现了“大牌品质、亲民价格”。

调改后，服务细节全面升级。便民服务区配备了身高体重测量仪、血压仪、直饮水机、微波炉及多种茶饮等三十余项设施，并设有宠物安置区、带桌椅的堂食区及母婴室，方便顾客“边吃边逛”。卖场内，货架旁配备了放大镜；连卷袋区设置了湿手器；柑橘货架配置免费“剥橙器”；冷链区域提供防冻手套。

为顺应数字消费趋势，门店还同步开启永辉线上超市APP、美团、淘宝闪购、京东等多个线上平台，线上下单最快30分钟即可送达。

丰富的商品、细致的服务与便捷的线上配送，永辉超市尚峰广场店的升级焕新，不仅为张家口市民提供了一站式轻松、便捷的采购体验，也为本地冬日消费市场增添了融融暖意与蓬勃活力。

记者|屈冠华

编辑|王悦

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