合格率达100%!石家庄市元宵汤圆专项抽检结果出炉

来源:石家庄日报客户端

责编:韩维

时间:2022-02-14 21:48:13

在元宵佳节即将来临之际,石家庄市市场监督管理局对全市生产、销售的节令食品元宵和汤圆开展了食品安全监督抽检工作。经检验,47批次样品全部合格,合格率为100%。全市生产销售的元宵和汤圆食品安全状况总体较好,消费者可放心选购。

本次抽检针对本市生产企业、商场超市、批零市场、餐饮单位、小食杂店、网络平台等环节(领域)生产、销售的节令食品(汤圆元宵)。此次共抽检节令食品(汤圆元宵)样品47批次,重点检测过氧化值、铅、糖精钠等检测项目。经检验,47批次样品全部合格,合格率为100%。

同时,市市场监督管理局提醒广大消费者,购买元宵(汤圆)前,仔细查看产品包装是否完整,外观质地是否均匀;避免购买存在解冻变软、变形、粘连等情况的产品;根据消费需求,还应查看配料表及营养成分表,选择适合的产品。购买速冻食品后要妥善贮存,速冻食品一般要求在-18℃的条件中储存,消费者应选择冻藏设备良好的商超购买产品。健康食用元宵(汤圆),由于馅料中糖、油含量较高,容易导致食用后较难消化,且对血糖控制不利,因此老人、儿童以及患有糖尿病、高血压等人群应合理控制食用量。

推荐