为保障节日期间食品安全，廊坊开发区检察院联合开发区市场监督管理局，大城县市场监督管理局分别对辖区商超、农贸市场、餐馆及企业食堂开展了食品安全专项检查活动。

廊坊开发区检察干警与执法人员重点对商超内果蔬、节日食品的质量和价格、食品加工摊位的生产许可证明、散装食品标识、进口、冷链食品的检验检疫及核酸检测证明进行了查验；对餐馆及企业食堂，检查则重点围绕厨房卫生条件、餐饮具消毒、食品留样、食品原料存储、添加剂使用、从业人员健康状况展开检查；委托检测机构对农贸市场百余份样品进行添加剂、农药残留的快速检测。

就检查中发现的食品安全隐患，廊坊开发区检察院及时督促市场监督管理局履行监管职责，压实生产经营者主体责任，加强行业自律，促进规范经营。

行动中，大城县市场监督管理局工作人员重点查看了冷链食品销售的进货票据、产品批次、检验检疫、核酸检测等情况，确保该类食品从宰杀到销售全过程新鲜、安全。对检查中发现的问题要求相关负责人立即整改。（记者 李新苓 贾明蕾 通讯员 董国琛 魏兆池）