冀时新闻报道 这个雪季，张家口崇礼的彩椒咖啡跟冰雪旅游一起，刷屏社交媒体。高颜值农产品如何实现四季稳产，特色农业怎样借力冰雪经济鼓起百姓腰包？跟随记者走进种植基地，一探究竟。

本台记者 傅敏：在这冰雪乐园里，崇礼富龙滑雪场的彩椒咖啡和彩椒冰淇凌火出了圈儿。您瞧，这黄澄澄的彩椒，切开当杯子，喝完咖啡还能把杯子啃了。

北京游客 王安：尝起来怎么样？味道很鲜美，又有营养，然后色泽又鲜艳。一会儿，我还要发一个朋友圈，让我的朋友们都给我打卡。

本台记者 傅敏：这让游客赞不绝口的彩椒，正是崇礼富龙集团和省农林科学院联手种出来的宝贝疙瘩。室外天寒地冻，可在这2000多亩的蔬菜基地里，智能温室暖棚内像是开了暖气，彩椒挂满枝头。鲜嫩的蔬菜透着水灵儿。

张家口市崇礼区富龙控股集团董事长 王小军：这是我们和河北农林科学院共同打造的这个彩椒。我们这个彩椒。过去只是一季，从六七月份到九月份就没了，但是今年我们实现了四季的彩椒。

本台记者 傅敏：省农林科学院的专家给基地装上了智慧大脑，从选种子、配肥料到控温、浇水，全是标准化操作。从一季菜到四季鲜，科技不仅让游客们可以吃到健康的美食，也让农民的日子越过越红火。我现在来到的上窝铺村，就是富龙集团投资打造的美丽乡村。

张家口市崇礼区上窝铺村村民 高翱翔：收入还不错，我爸那个什么他们地都租出去了，有租金有分红。我爸还在富龙上班儿，我妈在咱们富龙园区上班儿，俩人工资加分红加起来都10多万呢。

本台记者 傅敏：从靠天吃饭到科技撑腰，从单一种菜到农旅融合，崇礼老乡们的钱袋子越来越鼓。截至2025年，崇礼富龙冰雪旅游＋设施蔬菜带动近万人直接就业，3795户低收入农户实现稳定增收，冰雪崇礼正书写着"四季丰收、四季增收"的乡村振兴新故事！