盐碱地小麦→香喷喷面包 田间含“科”量不断提升

来源:央视新闻客户端

责编:杜征

时间:2026-02-26 17:27:26

从亩产70斤的盐碱地,到产出小麦能直接做面包的优质麦田,河北曲周的这片土地被三代科学家“接力”改造。如今,一群农学生卷起袖子,种麦、磨面、烤面包,甚至开起了网店——这群年轻人正寻找着中国主粮的新答案。让好麦卖出好价钱,小小面包背后,是打破优质麦进口垄断的不懈探索。


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