庞思梦

过完元宵节，赶完庙会，在许多人眼中年已经过完了，然而在我的家乡还有一个重要的节日——打囤。农历正月二十五是农村打囤的节日，俗称“填仓节”，也称“天仓节”，是正月里最后一个节日，人们在填仓节这天打粮囤和钱囤，祈求一年五谷丰登、财源滚进。其隆重场面更甚于腊八和元宵。如果说腊八拉开了春节的帷幕，而打囤则是关闭了春节的最后一扇大门。

填仓节在宋时就有记载，宋人孟元老《东京梦华录》中记载：“正月二十五，牛羊豕肉，恣飨竟日。客至苦留，必尽而去。名曰填仓。”可见在当时人们对这个节日的重视程度，以及隆重场景。

在我的记忆中，每年正月二十五这天，父亲和母亲都会早早起床，把庭院打扫干净，筛出一簸箕细灰。父亲站在院子正中，手拿一把装满细灰的木锨，开始画圆，这是大囤，然后再画几个同心圆，也就是囤中囤，听父亲说这代表粮食丰收，需要大囤套小囤才能装下。大囤旁边有几个零散的小囤，母亲补充说：“这是豆囤、高粱囤、花囤、玉米囤、花生囤等。”因为麦子和谷子是主要作物，要大囤盛，豆子、花生种得少，小囤盛就可以了。囤打完后，父亲会在最大的囤上画上梯子，意味这粮食大丰收，要踩着梯子往囤里屯粮食，寄托了人们美好的愿望。

打完囤，要在每个囤里用砖扣上粮食作物，不但院里要有囤，就连屋里也有，屋里的囤称为钱囤。囤里放上不同面值的钱，这叫钱财不外露。

《帝京岁时记胜》亦云:“每年正月二十五日，全家加菜盛餐；有客来，必苦留，使之醉饱而去。俗称填仓，取预祝填满谷仓之吉兆。”

在我的家乡，每年的填仓节要蒸一种叫“多打”食物吃，它是由白萝卜、粉条、玉米面和白面蒸制而成。取名“多打”，预示着粮食多打。除此之外还要吃小米干饭和杂面汤，就是民谚所说的:“天仓，天仓，小米干饭杂面汤。”香喷喷的小米干饭，滑溜溜的杂面汤，是农家人眼中的佳肴盛宴，同时也反映了农村人家勤劳俭朴的良好风气。 

又到了一年的填仓节，祈求所有的农民都能五谷丰登，财源广进！