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李丹

河北省深州市医院外二科

肾结石是一种常见的泌尿系统疾病，发病率正逐年攀升，尤其在青壮年人群中更为突出。这些由尿液中的矿物质结晶沉积形成的“小石头”，不仅会引发剧烈的腰痛、血尿，反复发作还可能损害肾功能。预防肾结石，关键在于日常生活中的科学管理。下面我们就从饮食、饮水和生活习惯三个方面，聊聊如何远离肾结石的困扰。

吃对食物：管住嘴，防结石

1、限制“促石物质”的摄入：

草酸钙结石（最常见）：重点限制高草酸食物。菠菜、苋菜、杏仁、巧克力等草酸含量极高，日常要少吃。食用前用沸水焯煮，能有效去除部分草酸。

尿酸结石：需减少嘌呤摄入。动物内脏、海鲜、浓肉汤等嘌呤丰富，不宜频繁食用。同时要避免喝啤酒，因为啤酒也含有嘌呤。

警惕高盐（钠）：盐（钠）吃多了会增加尿钙排泄，促进结石形成。除了炒菜少放盐，更要当心加工食品中的“隐形盐”——香肠、罐头、酱油、各种酱料等含盐量都不低，购买时记得看营养成分表。

2、增加“防石营养素”的供给：

科学补钙很重要：很多人误以为肾结石患者要少吃钙，其实不然！饮食中钙不足时，肠道反而会吸收更多草酸，增加结石风险。建议每天摄入适量钙，首选低脂牛奶/酸奶、豆腐等天然食物来源，避免盲目大量服用钙片。

巧用枸橼酸：柑橘类水果（如橙子、柠檬）富含枸橼酸，它能有效抑制结石形成。每天吃一些这类水果，或者喝点稀释的柠檬水，都能帮助降低尿液中结石成分的浓度，研究显示这有助于减少草酸钙结石复发。

膳食纤维不可少：燕麦、芹菜、苹果（带皮）等富含膳食纤维，它能帮助减少肠道对钙的吸收。建议每天适量摄入，在三餐中均匀搭配。

喝好水：水是预防结石的“良药”

1、喝够量：看尿液颜色做判断

普通人每天要喝足水，而肾结石高危人群（如得过结石、经常久坐）更要多喝点。判断喝够没？很简单：看尿液颜色！淡黄色说明水量合适；如果颜色深黄，就是身体在提醒你该喝水了。

夏天出汗多或运动后，记得额外补充水分。但注意一次别喝太多，避免加重肾脏负担，最好“少量多次”地喝。

2、选对水：白水最佳，饮料要慎选

首选白开水或淡茶水。

矿泉水注意成分：选购时看看标签，选择钙、钠含量相对较低的产品，高钙高钠的矿泉水可能增加风险。

限制含糖饮料和碳酸饮料：研究显示，常喝含糖饮料会增加肾结石风险（因为它会增加尿钙排泄）；过量喝碳酸饮料则可能让尿液变酸，更容易形成尿酸结石。

3、喝对时间：关键节点别忽视

晨起一杯水：快速稀释夜间浓缩的尿液。

睡前适量水：减少夜间尿液过度浓缩（注意别喝太多影响睡眠）。

三餐后喝点水：帮助消化，同时也能“冲刷”一下泌尿系统。

养成好习惯：细节之处防结石

1、动起来：促进代谢助排石

久坐不动会让尿液在肾脏停留时间变长，增加结石“沉淀”的机会。建议每周坚持进行中等强度的运动，如快走、游泳、慢跑等，既能促进全身血液循环，也有助于微小结石随尿液排出。

2、作息稳：避免代谢出岔子

规律睡眠：长期熬夜会影响肾脏排毒功能，导致尿液中结晶物质沉积。尽量保证充足睡眠，固定作息时间。

规律饮食：暴饮暴食或过度节食都会扰乱身体代谢，增加结石风险。坚持三餐定时定量，晚餐不宜过晚过饱，让泌尿系统代谢更平稳。

3、控体重、管慢病：降低风险因素

控制体重：肥胖人群肾结石发病率更高，常伴有高尿酸、高血糖等问题。通过合理饮食和运动将体重控制在健康范围，能有效降低结石风险。

管理基础病：高血压会损伤肾脏血管，影响尿液排泄；糖尿病可能导致尿液酸碱度异常，促进结石形成。因此，高血压、糖尿病患者务必积极控制病情，定期监测血压血糖，遵医嘱用药，这也是预防肾结石的重要一环。

肾结石的形成，往往是长期不良生活习惯累积的结果。预防它，同样需要我们从日常细节入手：调整饮食结构、科学饮水、坚持运动、规律作息。这些看似简单的方法，实则是我们对抗肾结石的“有力武器”。对于曾经患过肾结石的朋友，更需要将这些好习惯长期坚持下去，并定期复查，这样才能最大程度地降低结石复发的风险，守护好我们的肾脏健康！