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摘要：本研究聚焦中国茶文化视域下安化黑茶融入高校 “三全育人” 体系的路径。首先阐述安化黑茶在地理基因、历史积淀、工艺价值上的独特性，及其与 “三全育人” 理念的契合基础；接着梳理茶文化与思政教育融合、“三全育人” 实践及安化黑茶文化的研究现状，明确现有研究空白；随后以 “三全育人” 理论为框架，分析安化黑茶文化融入的价值，调研融入现状与问题；最终从构建 “全员育人” 协同机制、设计 “全过程育人” 内容体系、打造 “全方位育人” 实践平台三方面提出具体路径，并结合国内高校及安化黑茶产区与高校合作案例提炼启示，为高校思政教育创新提供本土化视角。

关键词：安化黑茶；三全育人；高校思政教育；文化融入；育人路径

1. 安化黑茶融入高校育人的时代背景与独特价值

1.1 文化自信视域下安化黑茶的独特育人价值

中国茶文化作为中华优秀传统文化的重要载体，其"和而不同^[1]，勤俭廉美"的核心精神与当代高校思政教育所倡导的价值理念高度契合^[2]。"三全育人"理念强调全员、全过程、全方位的育人格局，为破解当前高校思政教育中存在的形式化、碎片化问题提供了系统性解决方案。安化黑茶作为中国黑茶的典型代表，其独特的历史脉络、制作工艺与文化内涵，为高校落实"三全育人"提供了极具价值的本土化载体。

安化黑茶的独特性体现在三个维度：其一，不可复制的地理基因；其二，深厚的历史积淀；其三，独特的工艺价值。这些特质使安化黑茶不仅是一种饮品，更是集物质、精神、技艺于一体的文化复合体，为高校育人提供了丰富的素材。

1.2 茶文化育人：从实践探索到理论深化的研究图景

茶文化与思政教育的融合研究已形成一定基础。湘西古丈县探索的"茶文化+思政"模式，通过非遗传承人进校园、茶文化课程体系建设等方式，证明了地方茶文化的育人潜力。浙江农林大学构建了"三茶统筹"的交叉复合型人才培养模式，为茶文化融入高校教育提供了成熟范式^[3]。

"三全育人"在高校的实践呈现多元化特征。当前高校普遍面临协同机制不健全、内容表层化等问题，但也涌现出通过全链条课程实现全程育人的案例。

1.3 三重维度：安化黑茶与"三全育人"理念的契合性探析

对"全员育人"而言，安化黑茶产业涉及多环节，能够构建"思政教师+专业教师+非遗传承人+企业导师"的育人共同体。

对"全过程育人"而言，黑茶从鲜叶到成品的转化过程可对应高校人才培养各阶段：入学教育可通过茶马古道^[4]历史讲座培养家国情怀；专业学习中可分析黑茶产业模式，研究其发酵机理；毕业环节可将职业规划与文化传播相结合。

对"全方位育人"而言，黑茶文化能覆盖第一、二、三课堂。课程方面可开设相关选修课^[5]；实践方面可组织茶艺大赛、茶园研学；环境方面可建设具有育人功能的校园茶景观。

2. 核心概念与茶文化育人的学理支撑

2.1 道器合一：中国茶文化、安化黑茶与"三全育人"的内涵阐释

中国茶文化是以茶为载体形成的文化体系，其核心精神包括："和而不同"的处世哲学，"勤俭廉美"的道德规范，"守正创新"的发展理念。这些精神与社会主义核心价值观形成深度呼应^[6]。

安化黑茶的文化特质集中表现为：茶马古道承载的开拓进取精神；工艺体现的工匠精神；商帮展现的诚信经营伦理；"茶廉文化"蕴含的廉洁自律思想^[7]。

"三全育人"指全员参与、全过程贯通、全方位覆盖的育人体系，强调打破教育壁垒，形成育人合力。

2.2 文化浸润与协同共生：茶文化育人的理论根基

文化育人理论认为，文化作为一种隐性教育力量，能通过价值引导、情感熏陶实现育人目标。安化黑茶所蕴含的物质文化（茶具、茶园）、行为文化（茶艺、茶俗）、精神文化（茶德、茶理），构成了多维度的文化育人资源^[8]。

立德树人理论强调教育的根本任务是培养道德高尚的人。安化黑茶中的“廉美”精神与师德师风建设、学生廉洁教育高度契合，益阳师专通过“清廉微课”等形式，将茶廉文化转化为德育资源，印证了这一理论的实践价值。

协同育人理论主张整合多方资源形成教育共同体。浙江农林大学联合30家单位构建的实践平台，湖南城市学院与多家龙头茶企建立校企合作基地，以及益阳师专“学校+企业+茶农”的合作模式，均体现了协同育人在茶文化教育中的有效性，为“全员育人”提供了理论依据。

3. 安化黑茶文化融入高校育人的现状审视

3.1 机遇与局限：高校茶文化育人的现实图景

高校对茶文化育人的重视程度呈现两极分化。专业院校已形成完整的茶文化教育体系；而综合性高校中，多数尚未将茶文化纳入育人规划。

安化黑茶文化的高校传播存在"三多三少"特征：社团活动多、系统课程少；文化展示多、价值挖掘少；本地高校多、省外辐射少。

学生对黑茶文化的认知度呈现"浅认知、高认同"特点，反映出较大的接受空间。

3.2 机制之困与内涵之失：融入过程中的核心挑战

融入机制不健全表现为缺乏系统性设计。多数高校的茶文化活动停留在自发状态，难以形成"三全"格局。

文化载体与育人目标衔接不紧密。部分高校将茶文化简单等同于茶艺表演，未能挖掘其精神内核。

师资队伍的黑茶文化素养不足。专业教师缺乏对黑茶历史、工艺的系统认知，思政教师则难以将茶元素转化为教学案例。

4. 实践与鉴镜：安化黑茶文化育人路径构建与案例析论

4.1 体系构建：全员全程全方位的路径创新

高校应建立"三位一体"培训体系：对思政教师开展黑茶历史与精神专题培训；为专业教师设计"黑茶+专业"研讨工作坊；邀请非遗传承人、茶企高管组成校外导师团。

强化学生朋辈育人功能，支持组建"安化黑茶研习社"等学生社团，开展文化研讨、廉洁宣讲、创业实践等活动^[9]。

构建"高校-企业-产区"联动机制：与龙头企业共建实践基地；与地方合作开发研学路线；联合设立"黑茶创新基金"^[10]。

4.1.2 全过程贯通：打造阶次递进的文化浸润链

入学教育阶段实施"黑茶文化启蒙计划"：开设专题讲座，组织观看纪录片，开展茶艺体验活动。

日常教学阶段推进"课程思政"融合：在思政课中用茶马古道案例讲解"^[11]一带一路"倡议；在专业课中分析黑茶产业模式、研究发酵机理；在通识课中开设相关选修课^[12]。

毕业指导阶段实施"茶产业对接计划"：邀请黑茶企业HR开展职业规划讲座；组织"黑茶创新"毕业设计专场；对创业学生提供全方位支持。

4.1.3 全方位覆盖：搭建课程-实践-环境育人立交桥

课程平台建设需形成层次体系：理论层开设通识课；技能层设置实践课；研究层开设选修课。

实践平台应体现多元功能：举办"安化黑茶文化节"，组织研学旅行，开展"助农推广"志愿服务。

环境平台建设要实现"润物无声"：在校园中建设"黑茶文化步道"，在图书馆设立"茶阅空间"，在宿舍区打造"茶廉角"。

4.2 案例深描：本土化实践与产教融合的典范

4.2.1 国内高校茶文化育人的成功案例

浙江农林大学构建了"三茶统筹"的育人模式，其创新点在于课程交叉化、实践国际化、评价多元化。

益阳师专的"茶廉文化"建设提供了职业教育的参考样本，通过"三个一"工程实现文化浸润。

湖南城市学院基于OBE理念，打造"三接三构三激励"模式，构建了完善的实践体系。

4.2.2 安化黑茶产区与高校合作的实践案例

益阳师专的"数智化服务平台"项目展现了校地协同的创新成果，学生将课堂知识转化为服务能力。

长沙民政职院外语学院的"黑茶出海"项目探索了文化传播与专业教育的结合路径。

湖南城市学院通过省级科研平台，为行业提供多项关键技术支持，推动黑茶产业链延伸^[13]。

4.2.3 经验启示：文化赋能育人的核心要义

上述案例共同揭示了三个核心启示：本土化是前提，浙江农林大学依托杭州茶产业、湖南城市学院与安化职专立足本地黑茶资源，证明育人载体必须与地域文化相契合；个性化是关键，各校根据自身类型（综合型、职业型）设计不同路径，避免同质化；系统性是保障，从课程、实践到环境的全方位设计，才能实现“三全育人”的闭环。

5. 结语

安化黑茶文化融入高校"三全育人"体系^[14]，兼具必要性与可行性。本研究提出以协同机制推动全员参与，以阶段化内容贯穿育人全程，以多元平台实现全方位浸润，从而构建富有地域特色的文化育人生态^[15]。

展望未来，需进一步推进高校与社会协同发力，完善课程开发、师资建设与评价机制；同时弥补本研究在样本广度与案例地域上的局限，持续拓展数字化传播、国际比较与长效跟踪等方面的研究。安化黑茶如时光淬炼，其文化育人之韵，亦将在守正创新中日益醇厚，为培育时代新人注入深厚而持久的文化力量。

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张涛 湖南城市学院