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摘要：绿色发展理念对职业教育人才培养提出了新的要求，职业院校化学教学承担着培养学生科学素养、职业责任感与环境保护意识的重要任务。当前职业院校化学课程教学中仍存在环保内容融入不足、实践活动形式单一、学生绿色职业行为培养不够深入等问题。以化学课堂为载体，将环保理念融入理论教学、实验教学、职业实践和评价体系，能够促进学生形成资源节约、污染防控、安全生产等综合意识。文章围绕职业院校化学教学中环保意识培育的基础、现实问题与实施路径展开研究，通过优化课程内容、创新实验实践、完善评价机制等方式，探索符合职业教育特点的环保意识培养模式，为绿色技能人才培养提供参考。

关键词：职业院校；化学教学；环保意识；绿色教育；实践教学

引言

生态文明建设背景下，环保意识已经成为职业人才综合素养的重要组成部分。职业院校培养的人才直接服务于生产、管理和技术岗位，学生在学习化学知识过程中形成的环境责任意识，会影响未来职业活动中的资源利用方式、安全操作行为以及污染防控水平。化学课程涉及物质结构、反应原理、实验技术、工业生产等内容，与能源利用、废物处理、绿色生产存在密切联系。职业院校化学教学需要突破传统知识传授模式，将环保理念转化为学生可感知、可操作、可评价的职业能力。

一、 职业院校化学教学中环保意识培育基础分析

1.化学课程内容蕴含环保意识培养资源

职业院校化学课程具有较强的实践应用属性，课程知识与资源利用、污染防治、绿色生产之间存在密切联系。化学教学内容涉及物质性质、化学反应、溶液处理、能源利用、材料制备等多个模块，这些知识能够为学生理解环境问题提供科学基础。教师可结合课程内容挖掘环保教育资源，将化学原理转化为学生认识生态问题和解决实际问题的重要工具。例如在教学酸碱反应相关知识时，教师可设计工业废水处理情境，让学生分析酸性废液和碱性废液的处理方法，理解中和反应在污染治理中的应用价值。课堂中可利用希沃白板展示废水处理流程图，通过动态演示呈现污染物产生、处理和达标排放的全过程，使学生直观认识化学技术对环境保护的作用。在学习氧化还原反应时，可结合新能源汽车电池材料、金属腐蚀防护等案例，引导学生分析能源利用与环境保护之间的关系。化学实验教学包含大量环保教育契机，实验药品使用、废液回收、仪器清洗等环节均能够体现绿色实验理念。例如在开展溶液配制实验时，教师可引导学生比较不同实验方案中的试剂消耗量，分析减少化学试剂使用对降低实验污染的意义。课程内容中的环保元素经过系统开发后，能够形成知识学习、技能训练、环境责任培养相融合的教学体系，使学生认识到化学不仅服务生产技术发展，也承担维护生态环境的重要责任。

2.职业岗位需求推动环保素养融入人才培养

职业院校人才培养目标与产业岗位需求高度关联，学生未来进入生产、检测、管理等岗位后，需要面对原材料选择、工艺控制、污染防护、安全生产等实际问题。环保意识已经成为现代职业能力体系的重要组成部分，化学教学需要结合岗位特点强化学生绿色职业行为培养。食品类专业学生在学习食品检测相关化学知识时，需要了解检测过程中的试剂使用规范、废弃物分类处理以及食品生产过程中的污染控制要求；医药类专业学生学习药物制备与分析技术时，需要掌握实验废液收集、危险物质管理和绿色制药理念；材料类专业学生学习物质结构与性能时，需要关注材料生产过程中的能源消耗和环境影响。职业院校化学课堂可结合岗位任务开展教学设计，将环保要求转化为具体操作标准。例如在实验室安全管理教学中，教师可设置“实验废弃物分类处理”任务，要求学生根据不同化学物质特点制定处理方案，并利用腾讯文档、问卷星等国产工具记录小组讨论结果，形成环保实践档案。教学评价关注学生是否能够按照规范操作、是否具备资源节约意识、是否能够提出污染防控措施，使环保素养成为职业技能评价的重要内容。岗位需求推动化学教学从知识传递向职业能力培养转变，学生能够在学习过程中建立生产安全、资源保护、生态责任相统一的职业价值观。

3.当前化学教学环保意识培育存在改进空间

职业院校化学教学中的环保意识培养仍存在课程融合深度不足、实践体验不够丰富、评价体系不够完善等问题。部分课堂教学更加关注化学概念掌握和实验技能训练，环保内容多以知识补充形式出现，学生对环境保护的理解容易停留在理论层面。实验教学中，学生关注实验现象和结果记录，对试剂节约、能源消耗、废弃物处理等绿色实验要求重视程度不足。例如在开展化学性质验证实验时，部分学生习惯按照固定步骤完成操作，对实验过程中产生的废液如何分类、如何降低污染缺少主动思考。教师可利用中国大学MOOC、国家职业教育智慧教育平台中的绿色化学教学资源拓展课堂内容，通过案例视频、企业生产流程展示等方式增强学生环境认知。环保意识评价机制仍需进一步完善，传统考试评价主要检测学生化学知识掌握情况，对学生环保行为表现、绿色操作能力、环境问题分析能力关注不足。职业院校可建立过程性评价体系，将实验操作记录、环保项目成果、课堂讨论表现纳入评价范围。例如在“水样检测与分析”教学项目中，学生完成水质检测后，需要提交检测数据分析报告，说明检测指标变化原因，提出水资源保护建议，教师依据科学性、规范性、环保性进行综合评价。环保意识培养需要贯穿课程教学全过程，使学生从认识环境问题转向主动参与环境保护，形成符合绿色职业发展的综合素养。

二、职业院校化学教学中环保意识培育实践路径

1.融入绿色化学理念优化课程教学内容

职业院校化学教学需要围绕绿色发展要求重构课程内容，将环保意识融入化学知识讲解、职业技能训练和岗位应用分析全过程。教师可依据专业人才培养目标，对教材中的物质性质、化学反应、实验技术等内容进行绿色化改造，将环境保护案例转化为课堂教学资源。教学“化学反应速率与影响因素”相关内容时，可引入工业生产中的节能降耗案例，引导学生分析催化剂应用对降低能源消耗和减少污染排放的作用。教学“溶液与离子反应”内容时，可设计水污染治理情境，让学生利用所学化学知识分析水体中污染物形成原因，探究沉淀法、吸附法、中和法等处理技术的应用价值。教师可借助希沃白板展示污染治理流程图，通过动画形式呈现污染物产生、转化和处理过程，提高学生对化学技术环保价值的理解。课程教学可利用国家职业教育智慧教育平台中的绿色化学教学资源，引入生态保护、清洁生产、循环利用等主题内容，丰富课堂知识体系。针对不同专业特点，化学课程可设置具有职业特色的环保任务。食品专业学生学习有机物性质时，可围绕食品加工过程中的废弃物利用开展讨论，分析果蔬残渣中有效成分提取、资源循环利用等技术；医药专业学生学习药物化学基础知识时，可围绕药品生产过程中的溶剂回收、废液处理等问题开展探究；工业分析专业学生学习检测技术时，可设计“减少检测过程污染”的优化方案，要求学生从试剂选择、检测流程、废物处理等方面提出改进措施。绿色化学理念融入课程内容能够改变学生对化学学习价值的认识，使学生理解化学知识不仅用于生产制造，也服务于环境治理和可持续发展。

2.创新绿色实验教学培养环保实践能力

实验教学是职业院校化学课程培养环保意识的重要载体，实验过程中的操作规范、资源利用和废弃物管理能够直接影响学生绿色行为形成。教师可依据绿色实验原则优化传统实验项目，减少高污染试剂使用，提高实验资源利用效率。开展酸碱滴定实验时，可设计微量化实验方案，通过减少试剂使用量降低化学废物产生，引导学生比较传统实验与绿色实验在资源消耗方面的差异。开展金属性质实验时，可增加废旧金属材料回收利用内容，让学生分析金属腐蚀原因，设计防护措施，理解材料循环利用对于环境保护的重要意义。实验教学中可建立“实验前准备—实验过程控制—实验后废物处理”的完整环保流程，要求学生根据化学试剂性质进行分类收集，记录实验药品使用情况，培养节约意识和安全意识。教师可利用仿真实验资源辅助教学，通过仿真操作帮助学生提前了解实验流程，降低实际实验中的资源浪费。国产教学软件如虚拟仿真实验教学平台、易教云等能够支持实验过程展示、操作评价和学习记录，提高实验教学的信息化水平。

3.创设职业情境强化环保责任意识培养

职业情境教学能够增强环保意识培养的真实性，使学生在模拟岗位任务中理解绿色生产要求。职业院校化学教学可结合行业生产流程设计项目化学习任务，将环境保护要求融入职业技能训练。教师可围绕“企业生产废液处理方案设计”开展教学活动，设置原料使用、生产过程、污染产生、治理措施等任务环节，引导学生运用化学知识分析污染来源，提出处理方案。学生可通过小组合作完成方案设计，利用DeepSeek、豆包等国产人工智能工具辅助资料整理、方案优化和案例分析，提高信息获取与问题解决能力。在食品检测教学中，可设计“食品添加剂检测与环保控制”任务，要求学生分析检测过程中的试剂消耗情况，提出减少化学废弃物产生的方法。在环境监测相关教学中，可设置“工业废水指标分析”任务，让学生根据检测数据判断污染程度，设计合理处理流程。职业情境教学需要强化学生职业责任认知，将环保要求转化为岗位操作标准。

三、 职业院校化学教学中环保意识培育保障机制

1.提升教师绿色化学教学能力

教师专业能力直接影响环保意识培养效果，职业院校需要加强化学教师绿色教育理念和实践能力建设。教师培训内容可围绕绿色化学理念、环保法规、污染防治技术、绿色实验设计等方面展开，提高教师挖掘课程环保元素的能力。学校可利用国家职业教育智慧教育平台、教师发展平台等资源组织专题研修，鼓励教师学习绿色课程建设方法。化学教师开展备课时，需要结合专业特点设计环保教学案例，例如食品专业化学课程可融入食品加工废弃物资源化利用案例，分析有机物提取和循环利用过程；医药专业课程可融入药品生产废液处理案例，引导学生认识规范操作对环境保护的重要作用。教师之间可依托校内教研平台共享环保实验方案、项目任务书和评价标准，形成绿色化学教学资源库。教师具备较强环保教学能力，能够推动学生从化学知识学习转向绿色职业素养培养。

2.完善环保素养评价体系

环保意识培养需要建立符合职业教育特点的评价机制，将环保知识、实践能力和职业行为纳入化学课程评价范围。学校可改变单一考试评价方式，采用过程评价、项目评价和实践评价相结合的方式检测学生环保素养。例如在“水质检测”实验项目中，评价内容可包含检测操作规范、仪器使用情况、数据分析能力、废液处理意识等指标；在“绿色实验方案设计”任务中，可评价学生对试剂节约、污染控制、资源循环利用等方面的设计能力。教师可利用问卷星、腾讯文档等国产工具建立学生环保学习档案，记录课堂表现、实验过程和项目成果。评价结果能够反映学生环保意识发展情况，为教学调整提供依据。环保素养评价体系融入课程考核过程，能够促进学生形成主动保护环境、规范职业操作的行为习惯。

3.构建校企协同环保育人机制

校企合作能够增强环保教育与职业岗位之间的联系，提高学生绿色职业能力。职业院校可结合专业特点，与相关行业企业共同开发环保教学资源，将企业绿色生产标准、污染控制要求和安全管理规范融入化学课程。教学过程中可设置岗位实践任务，例如围绕生产过程中的废液分类、原料节约、能源利用等问题开展项目训练，让学生模拟技术人员分析环境影响并提出优化方案。企业技术人员可参与课程指导，帮助学生了解真实生产环境中的环保要求。学校可利用校内信息化系统记录校企合作项目实施过程，展示学生环保实践成果。学生通过真实岗位情境学习，能够认识化学技术应用与生态保护之间的关系，形成符合绿色产业发展需求的职业责任意识。职业院校化学教学需要建立教师、课程、评价、企业多维保障机制，使环保意识培育持续融入人才培养全过程。

结论

职业院校化学教学中环保意识培育需要立足课程特点、专业需求和职业发展要求，将绿色理念融入知识教学、实验训练和岗位实践全过程。化学课程具有连接生产技术与生态保护的重要作用，教师通过优化课程内容、开发绿色实验项目、创设职业环保情境，能够帮助学生理解化学技术对环境保护的重要价值。环保意识培养不仅需要关注学生对环保知识的掌握，还需要强化资源节约、规范操作、污染防控等职业行为训练，使学生形成符合绿色产业发展的综合素养。

参考文献

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孙永清

白城职业技术学院